Salmonella merupakan suatu genus bakteri enterobakteria gram-negatif berbentuk tongkat yang menyebabkan tifoid, paratifod, dan penyakit foodborne

Indonesia saat ini telah mencapai swasembada daging ayam, telur dan DOC bahkan telah mampu mengekspor telur ayam tetas (hatching eggs) ke negara Myanmar

Telur yang sudah lama disimpan menyebabkan putih telur lebih encer dan kuning telur relatif jadi lebih lunak karena kekentalannya menurun.

Konsumsi daging Ayam Broiler per kapita untuk tahun 2018 sebesar 11,5 kg, dengan jumlah penduduk sebanyak 265,015,300 jiwa, kebutuhan daging ayam ras sebanyak 3,047,676 ton per tahun.

Pemerintah Turki memulai mengekspor ke Iran sejak dua minggu lalu.

Cangkang telur-telur itu, kata para ilmuwan, mengalami kerusakan yang beragam. Bahkan isi telur sudah kosong.

Tahukah Anda bahwa satu butir telur ternyata memberikan manfaat besar yang tak hanya mencukupi protein? Makan satu telur tak hanya mengenyangkan, memang.

Harga telur dan daging ayam terus berangsur-angsur mengalami penurunan, sehingga kedua komoditas ini mencatatkan deflasi

Infertilitas bisa juga disebut sebagai kemandulan, yaitu suatu istilah dapat juga diartikan sebagai kegagalan, tidak berhasil, atau tidak dapat membentuk.