Kedelai menjadi bagian penting untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia dalam pembuatan makanan olahan.

Peneliti ungkap penyebab kedelai lokal belum bisa bersaing.

Kalau nanti ini kita diserahkan juga seperti CBP beras, bahwa ketersediaan jagung ada di pemerintah melalui Bulog, nanti tidak ada lagi keresahan peternak mandiri tentang pakan yang berasal dari jagung. Demikian juga pengrajin tempe tahu yang ada di beberapa wilayah

Setiap tahunnya Kulon Progo mengalami surplus 30 sampai dengan 34 ribu ton.

Ekonomi terbesar ketiga Amerika Selatan adalah pengekspor bungkil kedelai dan minyak terbesar di dunia, dan hanya Amerika Serikat (AS) dan Brasil yang mengekspor lebih banyak biji-bijian kedelai.

Harga kelapa sawit, kedelai, rapeseed Eropa dan bahkan mitra transgenik Kanada, minyak canola, telah mencapai rekor tertinggi dalam sejarah setelah pengumuman Indonesia pada hari Rabu.

Bahan pokok yang dipantau meliputi 12 komoditas seperti beras, jagung, kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daging sapi, daging ayam ras, telur ayam ras, gula konsumsi dan minyak goreng.

Peluang untuk mengembalikan kejayaan kedelai lokal harus sitangani serius.

AS jadi pilihan karena paling siap produksinya dan paling sesuai dengan spesifikasi yang dibutuhkan pengrajin tempe tahu dalam negeri.

Kedelai ini akan disalurkan ke pengrajin melalui Primkopti Kabupaten Bogor, Kota Depok, Kabupaten Bekasi, Kabupaten Indramayu dan Kabupaten Kuningan, Jawa Barat.